confiture de lait : quelle réglementation ? ?
Bonjour Je me suis tout récemment installée en chèvres laitières / fab fromagère. C'est une création d'exploitation donc bâtiment en cours, terminé pour cet automne. Et je souhaite fabriquer et vendre...
View Articlebonne nouvelle
bonjour à tous je viens de pouvoir consulter la décision de la commission pour les CIF et ma demande a fait l'objet d'un accord de principe!!!! je me sens revivre quand je pense que je n'ai plus que 4...
View Articleapprentissage élevage caprin
Bonjour, ma fille (16 ans) suit actuellement une classe de seconde PA (Production Animale) au LETGA Pierre Paul Riquet de Castelnaudary (11) mais souhaiterai basculer sur un apprentissage plus orienté...
View ArticlePROJET OVINS LAIT / OVINSVIANDE
Bonjour à tous, J'aurai besoin de votre avis par rapport à mon projet un peu Installation à 38 ans : - en ovins viande sélection (dorset down et Hampshires) soit ovins viande environ 100-150 animaux. -...
View Articlefaire du lait de brebis
Bonjour, Je souhaites soumettre un projet aux personnes qui suivent ce forums et qui ont l'expérience, qui pourront me renseigner et me dire si ça tient la route. On me propose de m'acheter du lait de...
View Articlerecherche de stages pour BPREA
bonjour, les demandes de cif pour mon mari et moi même ayant été acceptées, nous rentrons en BPREA en septembre prochain. Nous aurons donc 11 semaines de stage à réaliser en élevage caprin. je souhaite...
View ArticleAide pour stage en apprentissage BTS PA en Caprin
Bonjour, Je suis une jeune femme de 19 ans à la recherche d'un stage en apprentissage pour un contrat de 2 ans afin d'effectuer un BTS de Production Animal en caprin. J’emprunte le compte de mon père...
View ArticleReconversion professionelle, projet d'instalation...
Bonjour, Je me présente brievement, Nicolas 30 ans. Après 10 ans dans l'industrie graphique, métier choisi un peu par défaut en fin de 3eme. J'ai décidé de passer un bilan de compétences afin de...
View Articlepetits ou chevrètes?
Bonjour, Pour notre projets nous étions partis pour un achat de cinquante chevrètes, pleines, pour des mises bas printemps, mais le conseiller caprin de la chambre nous conseille de commencer plutôt de...
View Articlepourcentage ventr
Bonjour Je f fais un prévisionnel sur 5 ans, mais comme je ne pense pas vendre forcément toute ma production hélas. du coup je voudrais pratiquer une décote. S'était ce réaliste de prévoir 60% de vendu...
View Articlebesoin d'avis et conseil pour instalation
bonjour à vous, voila j'ai louer un terrain a part de ma maison. j'ai dans l'idée de produire du lait de chèvres ayant des chèvres et des petits ayant un bouc. je suis déclarer à la EDE. je sais pas...
View ArticleProjet d'élevage de chèvres angoras
Bonjour Je projette de créer un élevage de chèvres angora en Alsace Par ou commencer ?
View Articleje désespère
Baisse de moral en ce moment, auprès toutes les démarches effectués de formation et stages, et bilan étude de marché etc, toujours pas installés. Nous avons trouvés une location de terrain et bâtiment...
View ArticleProjet élevage chèvre laitière avec transformation fromagère
Bonjour bonjour ! Je me présente, Amandine 21 ans. Je suis de la Vienne. Je vous expose mon projet et ensuite j'aurai quelques questions. Alors j'ai dans l'optique de prendre dans un premier temps 50...
View ArticleProjet et questionnement...
Bonjour, Nous démarrons notre projet de nouveau bâtiment et fromagerie. (Nous avons actuellement un tunnel de 60m qui nous cause beaucoup de problèmes de praticabilité et sanitaire et une petite...
View ArticleStage de découverte
Bonjour, je dois effectuer un stage de découverte de 5 semaines en exploitation agricole et je souhaiterais l’effectuer dans un élevage ovin. Je suis dans la somme et je recherche un éleveur qui...
View ArticleClik here to view.
Etude de marché ??
Bonjour, à tte et à tous !! Nous débutons notre exploitation caprine avec transformation fromagère Est-ce vous auriez des exemples de questionnaires d'étude de marché originaux?? On en a fait un mais...
View Article[Aide Projet Ingénieur Bovin Laitier]
Bonjour, Nous sommes un groupe d'étudiants ingénieurs de Montpellier Supagro et dans le cadre d'un projet pour nos études nous devons faire un état des lieux de l'utilisation (ou non) ainsi que les...
View ArticleAvancement de notre projet
bonjour à tous, je vous donne quelques nouvelles de notre projet: nous sommes rentrés en BPREA en septembre dernier dans notre département. Les cours sont intéressants mais ceux concernant les grandes...
View Articlevisite de ferme a titre payant ?
Bonjour' J'ai vu pas mal d'offres de visites d'exploitations a titre payant, pour 2 a 10 € En 2018 j'envisage de creer une visite de decouverte du metier, sur 2 a 3 heures , organisee 1 a 2 fois par...
View ArticlePlan chèvrerie
Bonjour, Dans le projet d'installation en caprin lait avec transformation fromagère je me tourne vers les membres du forum pour trouver des plans et des coûts de construction. Le projet est d'avoir un...
View ArticleProjet Elevage caprin
Bonjour, Je viens de m'inscrire par ici car je cherche en ce moment activement des éleveurs (n'importe quel élevage) qui pourraient me prendre en apprentissage sur deux ans, sachant que je vais...
View ArticleStage Découverte élevage caprin + Stage(s) Formation BPATPA
Bonjour à toutes et tous. Je me prénomme Christelle j'ai 37 ans, je suis en reconversion professionnelle et je cherche actuellement un stage "découverte" en élevage laitier caprin, ceci afin de valider...
View ArticlePlan de la chèvrerie 2.0
Bonjour, Nous avons démarré notre chèvrerie il y a 4 ans dans une ancienne grange (15mx7m) que l'on loue. On a maintenant la possibilité d'occuper un nouveau terrain et d'y construire un nouveau...
View ArticleGros projet :)
Bonjour, Je suis nouvelle 😁 Je m’appelle Morgane je vais avoir 24 ans, je suis mariée et j’ai une petite fille de bientôt 1 an ! J’ai pour énoooorme projet... de me lancer dans un petit élevage de...
View Articlerenseignements plan chèvrerie et fromagerie
Bonjour, Je me permets de m adresser à vous pour avoir des renseignements. Voila je sors d un BPREA et je veux me lancer dans cette belle aventure qui est l élevage. J ai déjà 10 chevrettes que je vais...
View ArticleChevrerie et terrains en Corrèze disponible
Bonjour ,une amie a du mettre en vente sa chevrerie pour raison de santé=>peut etre que cela interresse quelqu'un qui cherche batiment et terrain en Corrèze ?...
View Articleinstallation fromagerie chèvres
Bonjour à toutes et à tous, D'abord merci pour ce forum que j'arpente si souvent pour trouver des réponses à mes nombreuses questions! A mon tour de me présenter! Je suis donc installée avec mon...
View ArticleBPREA pour un élevage caprin
Bonjour, Je souhaites commencer un BPREA en formation adulte, mais je me demande s'il y a une école spécialisée en agriculture bio pour élevage caprin ? Car les BPREA les plus proches de ma ville ne...
View ArticleBPREA à distance
Bonjour, Certains d'entre vous ont-il tenté la formation à distance ? Si oui, serait il possible d'avoir un retour d'expérience là-dessus s'il vous plaît ? Je travaille actuellement à Beauvais avec des...
View ArticleRecherche exploitation ovin viande pour un apprentissage
Bonjour, Actuellement en BTS ACSE, je souhaite effectuer par la suite une licence MOA (Management des Organisations Agricole) commençant en septembre 2018. La formation se compose de 17 semaines de...
View ArticleNouveau projet de vie, retour à la nature
Bonsoir les noctanbules !!! Petite présentation vite fait, Gersois de 32 ans, marié, 1 enfant et demi (ben oui, il est prêt à 2/3 le 2e), et nouvelle idée/projet en cours. En fait c'est pour mon...
View ArticleInstallation trentaine de chèvres
Bonjour, Mon compagnon a un parcours atypique, n'étant pas issu du milieu agricole, il a tout d'abord fait des études pour être enseignant. Ayant toujours eu sa passion pour l'élevage, il a décidé de...
View ArticleGérer des plantations pour renforcer système immunitaire
Hello ! Désolé pour le titre un peu confus, je ne sais pas trop comment nommé ce sujet. J'ai fouillé ici et là, mais pas mal de lien cassé malheureusement. Je réfléchi à un projet d'installation avec...
View ArticleProjet d'accompagnement fourme Montbrison AOP
Bonjour à tous, Dans le cadre d’un projet de recherche, nous réalisons une enquête sur les consommateurs de fromage et tout particulièrement sur la fourme de Montbrison AOP. Tout consommateur de...
View ArticleFromagerie à aménager dans ferme en location...?
Bonjour, j'ai un projet d'installation en élevage caprin avec transformation fromagère avec pour l'instant un ami (qui lui ferait ovin viande + maraichage), on a trouvé une ferme qui nous plait bien,...
View ArticleProjet d'élevage Ovin sur 6 hectares
Bonjour, J'ai vécu toute mon enfance et mes weekends a la campagne, mon grand pére était employé agricole céréalier, il avait aussi quelques bêtes. Malheureusement, il commence a prendre...
View Articlele BPREA en vae
bonjour a tous, je viens de me lancer pour passer le BPREA en validation des acquis de l’expérience (VAE), je viens d'apprendre que mon dossier a été reçu, je m'attaque a la 2eme partie (et non des...
View ArticlePrésentation
Bonjour moi c'est Laurence de la ferme des Calinettes de Firbeix. Je m'installe en caprins et transformation fromagère avec accueil à la ferme sur la Dordogne, Périgord vert, limite haute Vienne. Je...
View Articleune installation
Agitu Ideo Gudeta, une Éthiopienne ambitieuse, a reconstruit sa vie en Italie, où elle produit et vend avec succès du fromage de chèvre. Après avoir quitté son pays il y a huit ans en raison de son...
View ArticleInstallation Ovin Lait Bio Bretagne
Bonjour à toutes et a tous. Alors voilà: je m'appel maxime j'ai 24 ans et je me lance ! Ca fait maintenant 6 ans que je boss en agricole dans l'idée d'avoir ma ferme un jour. Aujourd'hui je suis les...
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formation en BPREA à Neuvy dans le 03
Bonjour à tous Je suis en formation en BPREA pour m'installer en élevage caprin et jersiaise (bovin laitier) et nous voulons s'installer avec mon conjoint en GAEC et bien sur nous cherchons une...
View ArticleRecherche lieu pour bénévolat
Bonjour à toutes et tous! J'habite dans la Drôme et travaille principalement avec les enfants depuis quelques années pour leur faire découvrir la nature et l’environnement! Mais depuis quelques temps...
View Articlethones et marthod
bonjour a tous petite presentation: bergere salariée depuis 10 ans et installes avec 300 meres en ovin viande et laine! (merinos darles) depuis 7 ans. je souhaite diversifier notre activitée en creant...
View Articleviabilité projet
Bonjour à tous, Je suis actuellement en BPREA, et je voudrais m'installer en ovins lait en Savoie. J'ai en vue une grange d'environ 200m2 en très bon état, avec 2,8 hectares attenants. Je me disais que...
View Articlecherche futurs collegue s pour projet installation caprin 44
Bonjour, je cherche àm'installer dans deux ans en élevage caprin et transfo dans la région nord Nantes . Je ne souhaite pas m'installer seule, et souhaite une installation avec une autre personne en...
View ArticleRecherche partenaire pour installation en Russie
République de Tchouvachie, ville de Alatyr, je suis français, j'ai un petit élevage pour la vente de lait de chèvres, oeufs poules et cailles Je recherche un petit investisseur voulant venir...
View Articleco-gestion petit troupeau 39 (jura)
Bonjour, J'habite au sein d'un collectif dans le jura et on a quelques chèvres à s'occuper (6). N étant pas là toute la semaine (et les autres sont bien occupé) je cherche quelqu un pour m aider à m'en...
View Articlerampe d’accès bergerie
Bonjour à tous, je m'installe dans les Bouches du Rhône en élevage de brebis laitières. Je suis en train de travailler sur la conception des bâtiments. Je suis en zone à aléas modérés et je dois...
View ArticleFormation or not formation?
Bonjour à toutes et à tous ! Alors voilà... Depuis un petit moment déjà, j'idéalise de devenir bergère! Mais après quelques expériences en élevage caprin, ça me tente aussi beaucoup... (pourquoi pas...
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