Bonjour,
Mon compagnon a un parcours atypique, n'étant pas issu du milieu agricole, il a tout d'abord fait des études pour être enseignant. Ayant toujours eu sa passion pour l'élevage, il a décidé de se réorienter rapidement et a passé un BTSA ACSE en alternance sur deux ans. Il souhaiterait s'installer en élevage chèvres avec transformation fromagère. Ayant toujours été guidé par la permaculture et le bio, il voudrait un cheptel pas trop grand (30 à 40 chèvres) pour que ce soit viable. Seulement, ...
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